カウカウの牧場だより

先日、カウカウもソフトクリームを味見させてもらいましたー！

う〜ん、牛乳の風味たっぷりだけど、あっさりしてるー(>_<)

今年も変わらぬ美味しさです！

店長、ごちそうさまでした☆

牧場の近くで田植えが始まりました！

早生品種の華えちぜんかな！？

今年から我が家は田植えをしないのですが、こうして近所で田植えをやってくれて、稲の成長を見て、季節を感じながら過ごせることは都会にない幸せだと思っています(>_<)

そして、このどこまでもひろーい広い平らな土地の坂井平野(写真は東向きに取ったのですが、南方向に平野が広がっています)は、農業に適していて、恵まれた土地だなぁと感じています☆

農家の女性グループで、三国の「いそや」という民宿にランチ(目的は総会)に行ってきました。

地産地消をモットーに、素材の味を大切にされていました！福井の食材はうまい！！だから無駄な味付けはせず、素材そのものの味こそがおいしい♪

海の幸山の幸が勢揃いのメニューで、炭火焼きやデザートなどが出て、ご飯も目の前で炊いてくれて、お値段なんと２５００円☆
５０００円くらいすると思いながら食べてて、あとから値段聞いてびっくりしましたよ！

農家の私たちに対し『みなさんがおいしいものを作って下さるから、私たちはこうしておいしい料理をお出しできるのです。』と、お店の方が言って下さいました！うれしいですね。また頑張ろうと思いました(^-^)v

また行きたいです！！

今月２４日、三国の畜産試験場にオープンした、ふれあい牧場に行ってきました！

ふわふわモコモコの羊さんや、かわいいヤギの親子に出会いました。

景色もきれいで、展望台もありました。

牛の放牧もされていましたが……、黒っ！！和牛ばっかりでホルちゃんがいなかった(T_T)

でも、広〜い芝生があって、小さなお子さんが走り回れて、喜びそうだなぁと思ったカウカウでした。

我が牧場から車で１０〜１５分ほどのところです。ぜひ行ってみて下さい(^-^)

今年も牛舎にこいのぼりをあげました(^-^)/~~

桜の上で泳いでいます。

晴天だったら、もっと素敵だろうなぁ☆

お待たせしました！
今年は４月１４日(土)より、田嶋牧場のソフトクリーム屋をオープンしています。

今年も週末だけでなく、毎日営業致します！(水曜定休日)

そして、営業時間は開店時間が早くなり、９時〜１７時に変更しました。

そしてそして、お店がかわいく新しくチェンジしております(^-^)v

本年も、美味しいものを提供できるよう頑張ります！皆様のご来店お待ちしております。

やっと咲き始めたと思ったら、一気に開花が進み、すでに散り始めてる……。今年はそんな春ですね。

今日は畑日和

今日はお散歩日和(^-^)v

やっと我が牧場も飼槽をステンレス化しましたー☆

これで作業効率がグーンとアップするでしょう(^-^)v

細菌の繁殖も抑えられて、牛さんの体にもやさしいし、乳質もアップするかな！？