カウカウの牧場だより

まいう〜〓

牛さんたちが仲良くご飯を食べています。
かわいい光景です(*^_^*)
一度にみんながかたまって食べていることは珍しいかも！
ちなみにこの餌置場は、去年、牧場長とカウカウが一日がかりで組み立てた作品です☆
見た目はぼろいですが、けっこう頑丈に作られています(^O^)／
手作りの餌場を牛さんたちが囲んでいてくれるのは、なんだかうれしいなぁ☆

バロンちゃんです。
元気に育ってます。
というか、元気すぎます(^o^;
すでに私の体重よりも重くなり、パワーもついてきました。
体か大きくなったので、昨日、大きなお部屋に移動させたのですが、連れていくのが一苦労でした(笑)
これからも元気に大きく強く育ってね！

採れたての水菜です！
まだ小さいけど(笑)
生で食べて、ほろ苦シャキシャキを楽しんだり、さっと塩ゆでして、温野菜として食べたりしています。
採れたての野菜は、なぜだか甘味が強く、えぐみがない！
だから旨い(o^∀^o)
マヨネーズやドレッシングをかけてしまうのはもったいない！
というわけで、素材そのままの味を楽しんでます

今朝、久しぶりに子牛が生まれました！
その子の額には、「７」という文字が浮かび上がってるではありませんか！！
かわい〜＆カッコいい〜(≧ω≦)
でも男の子なんです。
１ヶ月後にはさようならです。
残念…。
でも、セブンくんと名付けて、愛情たっぷり注ぐからね！元気に育ってね☆

台にのぼって撮影！
たまには上から牛さんを眺めるのもおもしろい(笑)
なんしか、牛さんは背が高い！！
おしりの高さが平均１５０センチで私の身長と同じくらい。
顔をあげているときは、２メートル近くになっているんじゃないかな(´∀｀）
ちなみに、手前が北海道生まれのるるあちゃん、おとなりが田嶋牧場生まれのさよちゃんです。２頭ともかわゆいです(*^_^*)

牛さんの場所移動がありました。
牛さん方は、慣れないスペースにびっくりなのか、それとも広くなったスペースに大喜びなのか、走る走る走る走る！
６００キロもあろうかという巨体が駆け回っていました(笑)
そしたら、お隣のスペースにいたポニーのコウタロウがそれにビビってか、それとも一緒に走りたくなったのか、駆けまくり！！
そのときの牛＆ポニーです。
カウカウ的には、お互いにビビりあって、パニくってるように(牛さんはかなりビビり屋さんです)見えたけど、その駆け回る巨体たちがおかしくってしかたありませんでした＼(^_^ )
笑っちゃってごめんね！
ちなみに、巨体が駆け回る地響きはしばらくの間続きました(笑)

牧草が芽生えはじめました。
やっぱり緑のじゅうたんは見ているだけで癒されます(*^_^*)
この牧草たちは、このまま冬を迎えます。
雪が積もったってへっちゃらです！
来年の５月頃から収穫が始まります。

これは集乳車と言います。
その名の通り、牛乳を各牧場から集め、工場に運搬する車です。
この車が、先週から新品の車になりました。
というのも、食品の品質を大切にする現代において、牛乳の品質もより厳しく管理されております。
そしてこの度、生乳をより高品質を保ちながら回収できる機械に車ごと交換してくださったというわけです。
機械だけの交換かと思っていたら、トラックまで新品☆
ぴっかぴかのぴっかぴか！！
思わずシャッターをきってしまいました(笑)

カウカウがイベントなどでバタバタと過ごしていた間に、水菜さんたちはたくましく育っていました。
植物って強いですね！
それはともかく、もう少し間引きをしないといけませんね！！
これぐらい成長していれば、間引いた株もミニ水菜としておいしくいただけそうです(*^_^*)