カウカウの牧場だより

今日のコウタロウくんです♪
相変わらず、よく食べてます☆
元気だよ−！
ふと見たら、また毛がのびてきたよ−な(笑)
気が向いたら、散髪してあげよっと！うん、気が向いたらね(笑)

牧場のさくらんぼの木に、アブラゼミさんがいました。
夏ですね〜。
そういえば、子供の頃、夏休みになれば姉弟でセミとりにいってたなぁ。
一日で、数十匹ぐらい捕まえてたような…(笑)
そんで、夕方いっせいに逃がす。
それが、楽しかったなぁ☆
最近は、虫とりに行ってないなぁ。
また行きたいなぁ！

先日生まれた子牛さんは女の子でした☆
元気です。
というか、うるさいくらい元気です。
常に『ミルクくれ〜。腹へった〜。』と訴えてきます(笑)
現在哺乳中の子牛さんは６頭。
ここの牧場としては、多いほうです。
もうすぐ出産予定の牛さんも何頭かいるので、また子牛さん増えるかも！
真夏のお産は、母子共々、体力奪われやすいので、わたし達人間が、できるかぎりのサポートをしてあげねば！！

ただ今３連続で男の子が生まれている我が牧場ですが、女の子もちゃんといます☆
かわいいでしょ！(写真の子)
アニーちゃんと名付けました。
ちなみに、ただ今１頭のお母さん牛がお産が始まった模様です♪
女の子かな。男の子かな。どきどき！

またまたホルスタインのおとこの子が生まれました。
生まれてきてくれてありがとう(*^_^*)
でも、おとこの子は１ヶ月後にはドナドナです。
酪農家のあととりは女の子なのです。
けっこう可愛い模様なんだけどなぁ〜。
さびしいよぅ。
私にできることは、この子をドナドナの日まで、元気に育ててあげることです。元気でいてね！

やっと唐辛子と水茄子が実りました−☆
さっそく唐辛子は野菜炒めにしました。
辛くない品種なので、美味しくいただきました！
水茄子はもちろんお漬物にしました。
やっぱり水茄子の漬物は旨い！！
焼き茄子にしても甘くて美味しかった〜＊
パプリカも、もうすぐ食べれそうです(*^_^*)

さつまいも畑の草抜きをしました。
梅雨の時期は、いつのまにやらそこらじゅうに草がびっしり生えてきてしまいます(;^_^A
除草剤を使うのは嫌なので、たまに畑の草抜きをしないといけないというわけです。
それにしても、草抜きというものは案外めんどくさいというか、時間がかかるというか、抜いても抜いてもそこらじゅうびっしり生えてるから、なかなかきれいにならずとにかく大変ですわ〜(／_＼;)
そこで私は、除草した草をポニーのコウタロウくんにプレゼントすることにしています(*^_^*)
コウタロウくんは、にっくき草たちを、めちゃ美味しそうに食べ尽くしてくれるので、除草の苦労が報われるんです(笑)
さらに草抜きも楽しくなっちゃうというわけです☆
また、草抜きしたらプレゼントするからね！待っててねコウタロウくん♪

福井県にはヤギを飼って、乳を搾り、そのヤギ乳でヨーグルトやチーズを加工している方がいます。
すごいですよね(≧ω≦)
チーズ作りって、ほんと手間暇かかりますしね！
さらにヤギさんたちの糞尿は全て堆肥にし、その堆肥を利用して、稲や苺を育てているんですって。
自然循環型農業を個人でやっちゃうなんて凄すぎる！！
さらにさらに、作物は全て有機栽培だというので頭があがりません。
言葉で有機栽培というのは簡単だけど、いざやろうとしたら、かなりの根性がないと無理です！！
さらにさらにさらにコシヒカリの全国米食味分析鑑定コンクールで特別優秀賞を受賞したことがあるっていうから、ぶったまげた(@゜▽゜@)
この凄い方は、まだ若いんですよ☆
しかも、かなりの勉強家◎
いろんなところに足を運んで、チーズ作りなどを体験してきてるから、知識が豊富♪
だからおしゃべりをしていても話題が尽きません。
とにかくお話していて楽しいの何のって！！！
今度是非お泊りさせてください。夜な夜な語り合いたいです(笑)
いろいろ教えてもらい、そして生きるパワーを分けていただき、帰ってきました−。
私もこの方を見習って、いろんな場所に足を運び、いっぱい勉強しなきゃ(≧ω≦)
ここのお宅のヤギさんたちはすっごく可愛かったです。
愛情たっぷりで育ててもらっているからでしょう、とても人懐っこいです☆
草を美味しそうに食べてました。ヤギだもんね！
子ヤギちゃんたちにも会えました−♪
大人のヤギと違い、声がかわいい◎
なのに、顔は大人と変わらない。
というか、大人も子ヤギもみんなおじいちゃんおばあちゃんの顔してる(笑)
これがヤギの特徴らしい。
そんなところも愛らしいヤギさんたちでした〜＊

４月下旬に生まれた、ホルスタインの女の子です。
愛娘です。
かなりでかくなりました−！
とっくに離乳したはずなのに、いまだにミルクを欲しがるので困ります(笑)
それでもめちゃかわゆい(*^_^*)
親バカだなぁと思う今日この頃です☆

酪農家になって、１年経ちました。
記念の日には、お祝いのケーキを食べました(≧ω≦)
ちなみに、ケーキに乗っている牛さんは友達からのプレゼントです☆
１年は、な−んか長かった気がする。
いろいろあったもんねぇ。
でも、大きな事故もなく、無事に、そして楽しく過ごせた１年でした。
家族にも牛さんたちにも感謝です！