牧場の近くにブルーベリーを栽培している人が、ブルーベリーソフトクリームを販売するお店を開いているので、行ってみました。
そのお店は、ソフトクリーム以外にもプリンやケーキも作っているし、イステーブルもあるので、ゆっくりティータイムも楽しめるようです。
ソフトのお味は、さっぱり味で食べやすかったです！２〜３個は食べれそうでした(笑)
お店の一角に、ヤギさんとポニーさんがいました。
ガチャガチャで餌が売っていて、餌やり体験もできるようです。
ここのポニーさんは、我が牧場のコウタロウ君と比べて、かなり小柄でした。
メスだから？それともまだ若いのか？？
そして誰にでも愛想を振りまくコウタロウ君とは違い、ここのポニーさんは初めなかなか近くにきてくれませんでした(／_＼;)
嫌われてるのかなぁと思いながら、じ〜っと待ってると、心を開いて寄ってきてくれました＊
そして、慣れてくるとやっぱり近づきすぎ！！(笑；写真二枚目)
おきまりの一言ですね(;^_^A
でも、すっごくかわいかったので、また近々会いにいこうっと(*^_^*)
我が牧場の愛犬リンは牛乳が大好きです。
水代わりに毎日飲んでます。
きっと私よりたくさん飲んでます(笑)
いつも牛さんの横で生活しているし、柄が白黒で、牛の赤ちゃんと見間違えられたことのあるリンは、立派なホルスタイン犬だワン☆
とかなんとか思っている私なのでした(笑)
牧場のご近所に、素敵なラベンダー畑があるということで、行ってみました−！
私は初めて行ったのですが、朝からすでにけっこうな人が来ていました。
しかも、平日なのに！！
有名観光スポットだ−。
近くなのに知らなかったなんて、灯台もと暗しでした(・・;)
それにしても、ラベンダーの香りって、心が癒されますね〜＊
ここでは、収穫されたラベンダーを購入することもできるし、摘み取りもできる(有料)とのことです！
みなさんも一度行ってみてはいかがでしょうか？！
夏が近づいてきました！
牛さんの運動場にも、緑が茂ってきました☆
美味しそうに食べていますo(^-^)o
写真を撮る人間にとっても、緑は写真が映えるのでおいしいです(@゜▽゜@)
梅雨が明けたら、写真家に変身しようと計画しているカウカウでした(笑)
先日、肉牛を育てる農家さんの牛舎を見学させていただきました。
牛乳を搾る専門の農家がいるように、牛肉を専門に出荷している農家さんもいるわけです。
ちなみにホルスタインは乳肉兼用牛です。
つまり、メスのホルスタインは乳牛としても肉牛としても活躍できるという、夢のような品種です。
もちろん、オスも立派な肉牛として活躍してくれます。
乳を搾ることをお仕事としている酪農家では、メスが後継者(牛)となります。
当然ながらオスは乳が出ません。
なので、生まれた子牛がオスの場合は、肉牛農家さんに婿養子に行くというわけです。
そして、立派に育ったホルスタインのオスの姿が、写真の牛さんです！
酪農家は普段オス牛を見ていないので、同じ牛舎といえども、新鮮な光景でした☆
やっぱりオスは、カッコイイなぁ！！
メスも十分にどでかい体してるけど、オスにはかなわんわ〜。
先日、地産地消をテーマとしたイベント“夏の市”に参加させていただきました！
地産地消とはその字の通り、地元でとれた野菜やお肉などを地元の人たちが食べるということ。
やっぱりとれたて新鮮の食品は旨い(≧ω≦)
それに、生産者の顔が見れるってのは、とっても安心(*^_^*)
そして生産者は自分の作ったものを食べてもらえると、嬉しいし、もっと美味しいもの作ろう！って頑張れる☆
このお互いのかかわり合いが大切ですよね！
昔は当たり前だった地産地消。それを見なおす動きが始まっています。
会場には採れたて野菜や、地元の卵や牛乳を使用したチーズケーキなど、見るからに美味しそうなものがたくさん並んでいました。
我が牧場からは牧場の牛乳をたっぷり使用した新商品“田嶋牧場の素朴なスイーツ”(牛乳プリン風スイーツ)を出品させていただきましたよぅ☆
県の職員の方や農協の方々の協力もあって、スイーツは無事完売いたしました(*^_^*)
ソフトクリーム屋とはまた違い、初めてのお客さまにたくさん出会うことができました♪
さらにさらに、若狭牛の串焼きや特別な飼育方法で育った豚のカツ、Ｓ牧場の牛乳を使用したアイス最中、福井牛乳などなどを試食させていただきちゃいました(≧ω≦)しあわせでした〜。
もちろんお味はグー！！！でしたよ☆
福井にもけっこう美味しいものがあふれているんだなぁと嬉しくなりました。
逆に近くにあるのに、お互い知らなかったのは寂しいことだなぁ。
だからこういうイベントでお互いを知ることも大切だなぁと感じました。
またイベントあったら誘ってくださいo(^∇^o)(o^∇^)o